Descrizione

Abbinamento: Primi piatti a base di carne e carne alla griglia.

La vendemmia in Toscana a Greve in Chianti: La vendemmia è effettuata manualmente in ceste. La vinificazione delle uve avviene in maniera tradizionale, fa seguito una maturazione del vino in botti di cemento vetrificato e un affinamento in bottiglia di circa quattro mesi.